El servicio de restaurante no da segunda oportunidad: si la comanda llega mal a cocina o falta insumo, pierdes venta y cliente. Desarrollamos sistemas de gestión gastronómica que aceleran el ciclo mesa → cocina → cobro, y que además te muestran cuánto realmente ganas por plato después de mermas y costos reales.
Cada solución se diseña a medida del proceso real de tu empresa. Estas son las capacidades típicas:
Mapa visual de tus salones, ocupación en tiempo real, división de cuenta, fusión de mesas y transferencia entre garzones.
Tablet o KDS en cocina, notas por plato, tiempos por estación, orden priorizado — sin papelitos que se pierden.
Cada plato descuenta insumos según su receta, calcula margen real y avisa cuando el costo de un ingrediente sube demasiado.
Pedidos por WhatsApp o formulario web unificados en una sola cola. Preparado para sumar integraciones con PedidosYa o Uber Eats según acuerdo comercial con esas plataformas.
Sí. Un solo sistema gestiona uno o varios locales, con reportería consolidada y stock centralizado o por sucursal.
Sí. Cada garzón toma comanda con su tablet o celular y va directo a la impresora/KDS de la estación correspondiente (frío, caliente, barra).
El sistema está diseñado para recibir pedidos de esas plataformas en la misma cola. Requiere que tu local ya sea partner de PedidosYa o Uber Eats — la habilitación técnica depende de ese acuerdo comercial con la plataforma.
Reunión de descubrimiento gratuita y sin compromiso. Salimos con un diagnóstico y una propuesta a medida de tu industria.
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